O Aquário Poema del Mar pertence ao Grupo Loro Parque. Fica situado junto ao cais de cruzeiros e a 200 m da praia de Las Canteras. É um aquário dedicado à biodiversidade, que dispõe de três zonas bem diferenciadas: ecossistemas marinhos de superfície, ecossistemas marinhos profundos e espécies de água doce. Cada exposição não só mostra mais de 350 espécies de todo o planeta, como algumas delas serão vistas pela primeira vez num aquário. Além disso, não só poderá desfrutar das espécies como também descobrirá os seus ecossistemas, que o remeterão para cada espaço recôndito do planeta para que possa ter a experiência de ver como vivem. E para fechar em grande a visita, o Deep Sea, que, graças à maior janela curva do mundo, é um lugar que não o deixará indiferente. O vidro tem 36 metros de largura por 7 metros de altura e cerca de 39 centímetros de espessura e permite-lhe observar tubarões enquanto mergulha nas profundezas do oceano.