Percorrendo a ilha por estradas secundárias! Os nossos veículos com ar condicionado e com 8 lugares + condutor, interligados com emissoras, permitem-nos distanciarmo-nos das rotas tradicionais turísticas e utilizar estradas estreitas e secundárias que nos permitem aproximarmo-nos de recantos da ilha que permanecem intactos à passagem do tempo, inclusive desconhecidos para muitos habitantes da ilha. Desfrute da beleza do farol de La Entallada na nossa companhia, fique a conhecer a vida dos Canários do interior da ilha. Visitaremos uma quinta ecológica, onde poderemos degustar o seu azeite e o seu vinho, assim como os tomates e outros produtos cultivados de forma natural. Também visitaremos a pequena exploração agropecuária de cabras e degustaremos os queijos de leite cru que aí são produzidos artesanalmente.