Depois da recolha, dirigimo-nos para o Mercado do Agricultor de San Miguel de Abona, situado no sul da ilha. Aí, poderemos visitar as diversas bancas onde os agricultores e artesãos expõem os seus produtos para venda, entre eles, podemos encontrar fruta, legumes, flores, queijos, pão e pastelaria, molhos e vinhos. Os visitantes terão tempo livre para percorrer as diferentes bancas e ter um contacto mais próximo com a população local e o produto da terra. Após a visita ao mercado, faremos uma paragem no miradouro de La Centinela, de onde teremos uma grande panorâmica do sul da ilha: uma paisagem semeada de estruturas vulcânicas, além disso, poderemos observar socalcos, hortas abandonadas e antigos caminhos que são o reflexo da grande atividade agrícola tradicional que existiu no passado. Também teremos a oportunidade de fazer uma pequena paragem em Vilaflor. Trata-se de uma aldeia com um encanto único, ao ser uma das povoações a maior altitude de Espanha, rodeada de pinhais, e as sua bonitas ruas empedradas transmitem um ambiente sossegado e rural. Na sua economia, destacam-se o cultivo da batata, das vinhas e das amendoeiras, favorecidos pela qualidade das suas terras e das suas águas. Por fim, entraremos na Bodega El Lagar de Chasna. Aqui, percorreremos os vinhedos e faremos uma visita guiada pela adega, onde se explicará o processo de elaboração do vinho e terminaremos da melhor maneira: faremos una prova de uma seleção de 5 vinhos acompanhada de umas tapas típicas das Canárias: batatas com molho, tostas de almogrote e chouriço canário, tábua de queijos canários e uma tapa especial do dia. Terminada a visita à adega, iniciaremos a volta para chegarmos ao hotel à hora do almoço.